🍯 Confiture de citrouille

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🍯 Confiture de citrouille


Ingrédients :

2 kg de citrouille (une fois vidée et épluchée)

2 kg de sucre (un peu moins en fait)

2 oranges

1 citron

1 citron vert

2 gousses de vanille

Préparation :

Râpez la citrouille.

Coupez les oranges et citrons en 4 puis en fins morceaux.

Fendre en deux les gousses de vanille.

Mélangez le tout.

Ajoutez le sucre et laissez reposer et macérer quelques heures.

Faites cuire 30 à 45 minutes et mettez en pots.


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À propos des blogueurs

David, Loïc & Jumper, blogueurs influenceurs au niveau local, de 35, 32 & 11 ans.

Nous parcourons la Charente et le Périgord afin de vous faire découvrir notre si belle région et vous faire partager nos itinéraires, découvertes, adresses et bons plans. globe & dog trotters, Suivez-nous dans notre aventure aux côtés de notre petit chien vadrouilleur.

Mais le Sud-Ouest reste notre terrain de voyage et d'exploration dans le but de faire vivre notre si belle région.

Sur notre blog à but non lucratif, nous partageons avec vous notre expérience nature et historique de nos périples au cœur de notre territoire riche et fabuleux : la Charente & le Périgord.

Notre point d'honneur ? la nature, l'histoire, l'aventure et surtout de belles rencontres ...

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